ג’לי שקוף
ג’לי שקוף
מה צריך? :
- 1 ליטר מים (759 מ”ל רותחים, 250 מ”ל קרים)
- 4 כפות JELLIAT (40 גרם)
- כוס וחצי סוכר
- 15 טיפות תמצית טעם מרוכזת של מלכת הג’לי
- חצי כפית מלח לימון
מה עושים?:
- במים הקרים ממיסים את ה-JELLIAT ומניחים בצד 5 דקות עד שהנוזלים נספגים.
- במים הרותחים ממיסים את הסוכר, מלח לימון ותמצית טעם.
- מוסיפים את הJELLIAT עד להמסה.
- מחלקים לכוסות הגשה תחת מסננת (להיפטר מהגושים) ומשארים ללילה במקרר.
- ניתן למזוג לתבניות ואחרי קירור לחתוך לקוביות.
