• קינוח אקוואריום

    קינוח אקוואריום

    מרכיבים ערכה להכנת קינוחי אקוואריום מבית מלכת הג'לי 500 מיל מים קרים 500 מיל מים רותחים 1.5 כוסות סוכר 3 כפות ג'לטין טורקיז בטעם אבטיח מהערכה סוכריות סודה מהערכה   אופן ההכנה קחו 2 כלים. לכלי מספר 1: צקו 500 מיל מים קרים+3 כפות ג'לטין מהערכה המתינו 15 דקות. לכלי...

    לפרטים נוספים

  • גלידה ביתית - חלבי

    גלידה ביתית - חלבי

    ליטר שמנת להקצפה  מיכל חלב מרוכז 394 גרם תמצית טעם אבקת צבע תוספות לפי הטעם מיקסר אופן ההכנה הקציפו במיקסר ליטר שמנת מתוקה להקצפה עד שהיא יציבה ומשלשת נפחה הוסיפו מיכל חלב מרוכז חלקו ל3 כלים הוסיפו לכל כלי 10-15 טיפות תמצית טעם הוסיפו קורט אבקת צבע ערבבו לקבלת מסה...

    לפרטים נוספים

  • גלידה ביתית - פרווה

    גלידה ביתית - פרווה

    ליטר שמנת צמחית להקצפה  פחית קרם קוקוס חמש כפות אבקת סוכר תמצית טעם אבקת צבע תוספות לפי הטעם מיקסר אופן ההכנה הקציפו במיקסר ליטר שמנת צמחית עם 5 כפות אבקת סוכר עד שהיא יציבה ומשלשת נפחה הוסיפו פחית קרם קוקוס חלקו את המסה ל3-4 כלים הוסיפו לכל כלי 10-15 טיפות...

    לפרטים נוספים

  • קוויאר ג'לי בטעמים

    קוויאר ג'לי בטעמים

    מרכיבים       ג'לטין מקצועי צבעוני של מלכת הג'לי 4 כפות סוכר מים בקבוק שמן קר קרח שקית מלח מזרק 5 מ"ל   אופן ההכנה מלאו קערה גדולה במים+ קרח + שקית מלח [המלח אחראי לשמור על טמפרטורה נמוכה].  הכניסו לקערה סיר נוסף ובו בקבוק שמן שהיה לילה במקרר...

    לפרטים נוספים

  • עוגת אקוואריום

    עוגת אקוואריום

    מרכיבים ג'לי שקוף 750 מ"ל רותחים 250 מ"ל קרים 4 כפות של ג'לטין מקצועי של מלכת הג'לי 1.5 כוסות סוכר 15 טיפות תמצית טעם של מלכת הג'לי 1/2 כפית מלח לימון כלי עבודה כף פריזאית, מזרק 5 מיל' + מחט , מחט הייטק של מלכת הג'לי כלי עם מים רותחים...

    לפרטים נוספים

  • פרח בצלחת

    פרח בצלחת

    מרכיבים ג'לי שקוף 750 מ"ל רותחים 250 מ"ל קרים 4 כפות ג'לטין מקצועי של מלכת הג'לי 1.5 כוסות סוכר 15 טיפות תמצית טעם של מלכת הג'לי 1/2 כפית מלח לימון   כלי עבודה כף פריזאית, מחט 5 מיל', מחט הייטק של מלכת הג'לי כלי עם מים רותחים לצבעים ג'לי שקוף...

    לפרטים נוספים